Sushi Express (争鲜回转寿司)- Citylink Mall

听我妹说过好几次，一律$1.50一份的寿司店 - Sushi Express (争鲜回转寿司)，
酱吸引人的价钱，店外经常都是大排长龙，
这一天我们决定避开人潮吃个五点钟early dinner!

虽然是如愿的不必排队等待，还是一样有用餐时间的限制，我们有50分钟。
价格好优惠，食物味道可不差，种类也蛮多，热茶不收费。
各类鱼、虾寿司、刺身、干贝、象拔蚌、海胆、海蜇等等，还有布丁和芝士蛋糕作甜品~

 我还是最爱吃三文鱼~ 吃三份！

味增汤用料很诚恳。芝士蛋糕可以不必试 XD

啊！ 我会再来哟~

Owl @ The Vista

它是牛油加央面包。

前面那杯是柠檬茶，后面那杯才是咖啡。
Owl 本是个即溶咖啡品牌，现在跨足餐饮界，
很奇怪的，连本职的咖啡都没有泡好。

那个牛油加央面包反而让我们“眼前一亮”~
好细心的每一小块面包上都铺着牛油，每一口都是很扎实吃进一块牛油，
是很香奶油味没错，但是跟随而来的是油腻感和小小罪恶感。。。
我们当宵夜是有点罪恶感啦 XD
不过面包好香脆！

下次来试试正餐。

台北信義鼎泰丰

这一次到台北，终于来到这里。

带着同事来回坐巴士（因为一开始坐错方向），
坐上信義幹線 到信義永康街口，
找到了位于台北市信義路二段194號 (永康街口) 的鼎泰丰老店。
差不多两点到，以为已经过了午餐巅峰时间，怎知道门口尽是闻名而来的游客们，
乖乖的拿了号码等待，还好服务人员的招待态度都好好，我也等得很甘愿 XD
以现场等待人数来预算的话，其实没有等了很久（大概30分钟）我们就上到三楼等吃！

之前有吃过在SOGO的店，已经有觉得比新加坡的好吃，
可是听Max说要去老店吃看看，好吧。
听到 “老店”，我以为还是保留最原始最传统样貌的第一家鼎泰丰店，
这家信義店的确是鼎泰丰的起源 ，但里头的装潢、点餐招待程序、招待员的制服都已经是和在其他分店看到的一样规模了。

只有两个人，却有好多想吃的！

招牌小笼包

红油抄手

干拌面

我想，地方不一样，原料一定也不一样。
（我不确定海外分店会不会为了迎合不同地方饮食习惯的需求而改变recipe）
这里的小笼包、红油抄手的面皮都很有韧性，很Q滑，口感都和新加坡的不一样，不是一味的面粉皮味或是烂烂面皮的口感。
那个干拌面看似简单，吃起来口感也是非一般！一样的Q弹！
不需要其他配料，面自己就是主角~

甜品类 

红豆松糕

这是随便点的，没想到外表那么kawaii ~
口感就像这里也吃到的kuih，这样的红豆结合倒是第一次看到，有趣~

八宝饭

是的，一开始我以为八宝饭是主食，
吃完小笼包、红油抄手、干拌面我还跟招待小姐说麻烦先上八宝饭才上甜品 。(XD)
小姐听成说 “哦，甜品迟点上，好。”
然后我（们）就（疑惑的）休息+等了一阵子才继续吃甜品~ （哈哈哈哈。。）

wow这个八宝饭也是非一般啊~
八宝饭的饭是糯米饭，八宝就是龙眼干、红枣、莲子、冬瓜、红豆、木瓜丝、桔饼、豆沙
汤匙挖下去，看到里面是红豆馅惊喜了一下~

甜而不腻应该就是这个意思。
虽然我们已经吃到很撑了，可是这个八宝饭我还是忍不住一口一口的慢慢继续吃，
因为它的糯米不是死粘粘的，是松散香甜的，所以不会有一般吃糯米的饱腻感。
好特别！

最后还有这个滋润的四宝甜汤

四宝甜汤

雪耳、红枣、龙眼、莲子、白果。

滋润滋润~ 皮肤都好像立刻变滑溜溜的~

很多食店，一旦生意规模大了，那当初的味道就渐渐消失了，
食物味道不再有灵魂，只有像被机器设定出来的同一个摸样，
难道，这就是要把它规模化其中不可舍弃之一的结果？

我不会想去吃这里的鼎泰丰了，就像我不会想吃这里的满记甜品一样。
吃到难吃的东西，我真的会生气。

台北下午茶（2）- patisserie Sadaharu AOKI paris 青木定治

在台北的工作完毕的夜晚，洗刷过后最幸福的事就是躺在饭店床上看最新的《康熙来了》 XD
那一晚在播夏日限定必吃甜点，第二天立刻和同事聊起，
她喜欢做甜点，说到昨晚节目中介绍的macaron，
网络资讯那么发达，搜寻一下下就立刻找到整集节目介绍的甜点所在地！
那么难得我们就在这里，工作完毕也就刚好在信义区，冲了啦~


在3.15分开始介绍的缤纷马卡龙

就在台北市信義區松仁路28號Bellavita B2 的 patisserie Sadaharu AOKI paris 

工作告一段落，我们拿着地图顶着太阳就走啊走，
终于到达后发现，Bellavita原来就在信义诚品的隔壁的隔壁啦~

果然是个贵妇百货，这家浓浓欧美风的百货设计、灯光、店家看起来都是非一般。
到了B2找到patisserie Sadaharu AOKI paris，立刻被它的柜台设计和甜品摆设所吸引，就是美！
可是我看到柜台上有个牌子写着不可以拍照，
啊那也不知道是食物不可以拍还是店面不可以拍，
啊又没有看到别人在拍，
啊那就还是得装一下贵妇压抑内心兴奋先上前找个位子~ XD
没有预约还没办法立刻有位子哦，小姐很有礼貌的请我们先留下了电话，四处先逛一逛等他们通知。
看patisserie Sadaharu AOKI paris有多美，请点这一篇和这一篇。

青木定治是个在法国得奖走红的日籍甜点师傅，在巴黎开店红回东京，
除了巴黎和东京以外第八间的分店就在2009年设在这台北的Bellavita。
原料都直接从法国空运过来，macaron更是直接从法国送过来，
而蛋糕类据说是由国外整批过来台北的师傅亲手制作。
酱的讲究阵仗，可想而知价格当然不斐~

回来上网继续搜寻可以找到很多人的分享，
他的特色应该是那像艺术品般精致、色彩缤纷的甜点吧。
发现其实青木定治拿手/有名的甜点好像不是节目上推荐的马卡龙 XD

夏季限定的缤纷马卡龙中间夹心的是冰淇淋，我们都点基本的巧克力口味。
NT120一颗 （！！），贵妇吧~

我之前对macaron的印象没有很好，我吃过唯一记忆就是很甜很甜很甜的死甜，
一直不明白为什么很多人一看到/听到/提到macaron都会眼睛一亮雀跃得小小手舞足蹈。
虽然它那五彩缤纷的外形是很讨喜，单独或陪衬在蛋糕上都很好看，
可是我一直在想那些五颜六色是用什么 coloring?? （职业病？XD）


吃过青木定治的macaron，我有改观。
这颗（贵妇）马卡龙外层很薄+酥脆，中间微微湿润酥酥的，最重要的它没有死甜！
我真的有吃过嚼起来上下牙齿被糖霜粘着的macaron！
如果巧克力味可以再浓一些就好了~

我们还试了其他的。

应该是还在想念着昨天smith&hsu的scone，在这里我又点了这个巧克力scone。

整个大失望。。。干到~~~~~ 

是因为我单点所以没有给奶油或果酱吧？ -__-|||
现在想起来我真笨！

还有这个Valencia

focus完全搞错！paiseh~
不过朦胧中也还看到那清楚的五层吧~
上面那个透明拉糖片里面锁住三片柑橘，增添了艺术感~

第一层是柑橘慕斯，下来是巧克力蛋糕、巧克力榛果（hazelnut）慕斯（还夹带着榛果颗粒）、底层是很香的榛果脆饼。

这个好好吃~

柑橘慕斯里还有柑橘的碎粒，一口吃下去柑橘味酸甜得很清新，

榛果巧克力是我一直都爱的口味，那底层的脆饼更是添加了口感上的层次感~

跟着节目推荐来当了一天贵妇，好好玩~

后来想想，其实甜点的这种价位，新加坡也很多，
可是食物的美味度和价格却不一定成正比，
可是只要是好吃，我会努力存钱偶尔假装一下下贵妇的！

台北下午茶（1） - Smith&hsu

第一天到了台北，终于check in了饭店看看时间，午餐时间也过了，
抵达台北的第一餐，就来个下午茶吧~
去吃那个贵妇奈奈推荐过不止一次的 - Smith&hsu 的scone

之前匆忙的screen shot了一些地址资料，
到要出发前往前才翻看发现Smith&hsu的店座位不多，有一间好像只接受预订，用餐时间限制两小时。
我们决定去统一阪急台北店。
坐捷运到市政府站2号出口，一路沿着告示牌进到统一阪急百货，上了六楼走了一圈才看到躲在一角的Smith&hsu

一个长长不大的空间，前面接待处就是个小小的柜台+ “厨房”，
走进去左边靠墙的柜子和一些展示柜上放着各式各样的茶具、茶叶等商品，
右边是一排靠窗的座位。

（照片摘自官网）

我们蛮幸运的没有客满，立刻就可以入座，
不过被告知只有一小时二十分钟的用餐时间。 （well, 很足够）
站在门口举起相机想拍店面的时候被阻止，
服务小姐说桌上的东西可以拍，店内摆设不可以。
好吧好吧。。。

很舒服的环境，很适合下午茶的舒适感。
关于Smith&hsu的名字由来，关于Smith&hsu的概念，官网这么说：

“一種令人難忘的經驗，激發了Mr. Hsu有了將最優的西方與亞洲的茶文化，結合在一家現代茶館的靈感。輾轉認識了擁有柯芬園The Teahouse的英國茶界傳奇人物“Mrs. Smith”，對茶充滿熱情的她，令人印象深刻。因而將象徵著典型英國姓氏的smith和也算是典型的台灣姓氏Hsu（許）結合成為smith&hsu。更強化了smith&hsu是一個融合了東西方茶文化對茶與當代生活型態的熱愛。”

来之前就对店名很好奇，原来是酱~

坐下来店员就捧来这一托满满标着号码的茶叶罐子

menu上有清楚的列出什么茶是什么号码，可以随意闻闻茶叶香选择自己所喜欢的。

我对茶没有太多研究/要求，一个一个闻也还真花时间，

我选择看menu看茶的功能来选，我选了29号健康花草茶~

来这里的主要目标是要吃它的英式酥饼 - scone！

虽然看着menu上的smith&hsu英式花园午茶组非常动心~
可是我们知道两个人吃不完那三层的点心组，
第一次来还是先吃个酥饼，那个英式花园午茶组留给下一次！


我们各点了英式酥饼午茶组

两个英式酥饼，搭配英国德文郡浓奶油 + 一款自己选择的果酱，还有一份NT130的饮料。

我们想尝试比较特别的茶，要价NT180的，另加钱就是了。

一个是原味酥饼，一个是cranberry （我爱~）

之前我对scone的感觉是 - 没什么深刻的味道，口感偏干，好像一定要配着咖啡或茶来吃才对（因为很干）

Smith&hsu的scone完完全全颠覆我之前对scone的认识！

还温热的scone外层微酥，咬下去里头是偏像蛋糕微软的口感，扎实得来又容易溶在口里，嚼着嚼着还有一股奶油香气！

好~好~吃~

不用配茶或果酱我都可以一口一口把它吃光光！

（吃到一半突然想起硬喝一口茶搭配）

可是碍于只有两个，而且怎么说也都还要试试涂上cream和果酱！

果酱选择有个听起来蛮特别的，照片里右下的那个蛋黄柠檬。

左下那个英国空运进口的德文郡浓奶油（Devonshire Clotted Cream)也是这里的特色之一，这是回来后上网查询才知道的资料。

当下在吃的时候就觉得这个cream吃起来和普通cream不一样，

不是一般奶油的油腻感 ，它的口感很滑，没有负担，还有一丝清新的感觉~

（那到底是什么感觉来的。。？？ =P）

 蛋黄柠檬就名字听起来会让人好奇，吃起来其实我只吃到柠檬味，蛋黄不知道在那里~
scone搭配酸的果酱也是一种吃法。
我们还选了蜂蜜，好纯好浓的蜂蜜！没吃完的蜂蜜好想用来泡蜂蜜水喝！ XD

 吃完两个扎扎实实的酥饼还真是有饱足感，其他看起来也是好好吃的蛋糕们下次有缘再吃你啦~

下次来台北我要再回来啦~~
还要打包，现在写着写着好想吃。。。。！

阿拉伯街的困惑大厨, Confused Cook @ Arab Street

走在Arab Street很能感受到浓浓的异国风情，
各式各样的异国餐厅、酒吧，
穿梭其中，咬一口kebab， 再来一杯gelato。

找到这家困惑的大厨 - Confused Cook

小小的一家店，一面红色的墙，另一面墙面摆满一整排的啤酒、cider瓶。

瞥见柜台旁的橱窗里有一瓶水晶老虎- Tiger Crystal，
第一次看见决定一试！

冰凉清新~  温顺可口 ~
没有一股冲上来的啤酒气泡，没有喝了一口忍不住眯着眼睛皱着眉头的苦涩味
（我不喜欢以上说的酱的啤酒 =P）
为什么水晶老虎那么温柔？应该是因为酱：

（话说，第二次看到水晶老虎是在成都宽窄巷子的酒吧里！）

Walloped Pork Burger

高高的一个猪肉汉堡，配着一颗太阳蛋、培根、芝士。。。
把它们全塞到嘴巴里应该会有一种满足感！

New-School Bolognese，多配了一根德国香肠~

这里的意大利面只有扁面，不知道why~
我不太会吃好吃or不好吃的意大利面，
只要面条口感对，酱汁有层次不腻胃，
这一盘我是吃光光了~

第二次来带了朋友来~
Tempura Fish Burger，一样的大分量

嘴巴上下都长了ulcer，实在不想张大嘴巴把它们啃下去，也忘了试吃一点点。。。

明明说了嘴巴长ulcer，然后又不知道为什么跑去要了这一盘
Chicky Chili Chicky Pasta

香辣鸡肉块黑酱捞意大利扁面
带甜又香辣的酱汁，鸡肉嫩，其实味道很不错，
只是不太嗜辣又长ulcer的我吃得有点辛苦 =P

在这里和朋友慢慢聊慢慢吃，没有门口长长人龙等你走的压力，
来一瓶温柔的水晶老虎，下次想来吃它的甜品~ 

生日食在香港 - 山顶明珠

第一次游香港的时候没时间上到太平山顶，
这一次有特别安排上来看大名鼎鼎的香港夜景。
经过些许波折，生日晚餐最终如愿在这里 - 山顶明珠

“Pearl on the Peak 山頂明珠餐廳傲處於山頂凌霄閣，坐擁270°壯麗維港景致。
12呎高落地玻璃大窗，藍天白雲與璀燦夜景盡收眼底，格調浪漫。”


一走进餐厅看到这壮丽的维多利亚港的景色，顿时有大地在我脚下的感觉啊~

因为不久前才在中环啃下了柠蜜脆脆+奶酱多等等。。所以我们决定share share，
服务生自动提出帮我们把汤分成两份，真体贴~
首先来了一盘面包，这个酱料摆盘很美

嗯。。不知道是不是因为刚刚中午才吃过面包午餐，
对着这一盘漂亮的面包不太有食欲，咬了几口也没太大惊喜，我就决定留肚子吃接下来的食物

煎珍宝带子

两个口味，后面的是XO酱，前面的是芒果酸甜的，各有各的好吃~

特级海鲜汤

海鲜料都好好的切成了一半分成两份汤，还是看得出本来是很大一块的虾、小鲍鱼等等。
好浓郁+鲜甜！

三文鱼凯撒沙拉
新鲜~  噢我喜欢三文鱼~

番茄龙虾意粉

那只龙虾只是摆盘，肉都和在番茄汁里头了，
没有太多的意大利面常用到的香料的味道，
新鲜番茄的酱汁吃起来不腻、很天然~

最后请服务生帮我们拍照，发现他们应该都是训练有素的摄影师，知道如何把窗外的景色摄进相片里。

开始提到的波折，是酱的。。
出发前上网找资料网友对这里的服务赞赏有加 （在香港应该是很难得。。），
食评也是很不错，也知道要来这里用餐必须提早定位，
于是当天上午&中午打电话定位，然后被告知fully booked。
（well, 负责定位的不是我。。。）
我的浪漫生日晚餐看来要泡汤。。。well,  最后还是决定照原定计划上山顶。
5、6点上到山顶，去山顶明珠探究竟，
里头空无一人，估计是餐厅午休或还没到晚餐营业时间等等的缘故，
和礼貌的服务生（后来发现它应该是captain之类的）询问了一番，
我们被迎接进去餐厅，被带到整个餐厅视野最~~棒的座位，
和captain闲聊中问道：“呢度都好难定位哦~ ”
他说 ：“噢，最好系两三个星期前打电话黎定位。”
“两三个星期？？咁D旅客埋好难黎吃到咯？？“
captain笑了笑。
看来这里也不是一味在做游客的生意，也是香港人的热门选择！


这里很美，入夜后应该更美。
虽然这里消费不便宜，但是那优质服务、优质食物和超棒景色，的确是物有所值~ 

（ 这不是餐厅里拍的，我们在天黑前就离开了。。）

香港山顶夜景，闻名不如见面！